第五章 今晚这顿我说了算！

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你跟陈萍一人一根，那去吃吧。”

“呀！在县城买的？算你小子还有点良心。”张晓慧惊喜的接到手里，咔嗤咬下一颗，眼睛眯成了月牙状：“陈萍现在好多了，我这就给她送过去。”

说完便屁颠屁颠跑进了里屋。

这时张大炮仗提着烟袋杆子走出来，笑呵呵的问：“小磊，听说你第一天做买卖，就挣了十几块？”

“把必须的呗，爷您坐着，我帮我妈劈柴烧火去，今晚咱们做红烧肉吃！”张磊笑着钻进厨房，很快又忙活了起来。

看到白糖罐子已经满了，他就知道是爷爷用糖票新买的，刚好用来炒糖色。

母亲杨翠兰狐疑的问：“做啥红烧肉啊？咱家从来都没整过那玩意儿，再说肉那么贵，加点盐炒熟了能吃个把月呢。”

在这物资匮乏的年代，冰箱可不是谁家都有的，甚至张磊都不确定有没有上市。

但这难不倒聪明的民间老百姓。

买肉的时候多带点肥肉，切成片炒熟，再撒把盐，熬出来的荤油将肉片浸没，等到放凉以后，每次炒菜的时候舀一勺就行，放个把月都不带坏的。

值得一提的是，当下肥肉比瘦肉还贵！

听到母亲又要每次炒菜放两三片肉，当味精使，张磊顿时不干了：“妈你可别这么整，我这是特意买回来给陈萍赔礼道歉的，有大用呢。”

“你妈可不会做啥红烧肉，你能耐你自己做去吧！”杨翠兰冷哼一声，心疼那四斤多的五花肉，但更心疼没过门的儿媳妇。

张磊也不矫情，把肉放在盆里洗刷干净，就放案板上开始切了，整整四斤肉，全部切成了一厘米见方的小块，装了大半盆。

张二杆子本想进来看看今晚吃啥，看到那红白相间的一盆肉，顿时气急败坏的骂道：“你个败家玩意儿，这是要干啥啊！拿肉当饭吃？”

“可不咋地，赚了钱不得先吃顿好的么。”张磊欠打的回头笑了笑，把老爹推了出去：“爹，您忙您的，今晚这顿我说了算！”
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